南方财经记者张梦琦广州报道

3月14日至15日，“广货行天下·粤牧优品”文明集市促消费活动在华南农业大学举行。来自全省21个地市的160多家畜牧企业，把各自的好货好物搬进校园。中华土鸡、壹号土猪、兴宁肉鸽、马冈鹅、狮头鹅、清远鸡……这些广东人餐桌上的常客，在现场一字排开，现做现尝。

在潮汕手打牛肉丸制作展示区，几位留学生正围着观看工作人员捶打牛肉。来自巴基斯坦的留学生表示：“看起来很简单的动作，原来这么费力。我在广州读书两年，第一次见到牛肉丸是这样做的。”

不远处，来自越秀区的陈先生一家三口也挤到摊位前。“上周末刚去中山吃了乳鸽，没想到这次在‘家门口’就可以买到。”他说，一家人在逛校园赏花的同时，顺便把周末的食材都备齐了。

华南农业大学的展区前同样围着不少人。华农酸奶、华农鸡蛋、华农航天米等产品摆得满满当当。根据华南农业大学资产经营公司负责人介绍，今年1月华农酸奶获评“广州老字号”，2月又推出了新产品“华农纯牛奶”，这次都带到现场了。“很多人以为华农只有酸奶，其实我们的鸡蛋、烤肠、航天米、营养面都有，市民今天都能买到。”

现场还有“十二花神”国风巡游、非遗手作体验、集章打卡等活动，吸引了不少年轻人。一位刚集完章的大学生晃着手里的卡片说：“本来只是来看花，顺便领了点小礼品，没想到还买了只鸽子回去。”

值得一提的是，本次活动不仅面向消费者，更聚集了育种、养殖、饲料、兽药、装备、加工、物流、金融、科技服务等畜牧产业链上下游企业与机构。京东、盒马、首衡集团等平台组成采购团到场，与企业精准对接，试图打通产地到终端的高效流通链路。

“政府搭台、企业唱戏，政企协同逐渐走向深入。”壹号食品董事长、壹号土猪创始人陈生认为，此类线下活动通过“媒体+”赋能推广，可以让广东优秀畜牧企业品牌被更多人看到。

华南农业大学副校长陈乐天表示，本次活动既是对优质畜牧产品的集中展示，也是以农文旅融合带动消费、服务民生、助力乡村振兴的生动实践。学校将发挥学科、人才和产业优势，在“百县千镇万村高质量发展工程”中当先锋、打头阵，助力更多“粤牧优品”走出山区，走进大湾区，走向世界。