“秋风起,蟹脚痒”,9月已至,又有不少吃货开始馋大闸蟹了。今年来多地高温“烤”验大闸蟹产业,有蟹农透露,“高温天,体弱的螃蟹容易‘中暑’,如果稍不注意,就可能出现大量死亡。” 双节临近,即将大量上市的大闸蟹,价格或要看涨了。
据21世纪经济报道微博数据,超6成参与投票的网友认为,涨价就不买了,“太贵了”,近20%网友认为“还买,自己吃”。同时超6成参与投票网友,会选择在农贸/水产市场购买大闸蟹,其次,近2成网友选择在线上电商购买,只有不到2%网友选择在直播平台或社区团购大闸蟹。
据《21财料》栏目观察,在盒马线上的阳澄湖大闸蟹的蟹券已经开卖,其中阳澄湖产区的8只大闸蟹,预售最贵卖到2588元,平均一只323元!而在其他平台,已上线的大闸蟹品种,部分仅卖到5元一只。
同样是大闸蟹,为何价格相差那么大?被称为“蟹中茅台”的阳澄湖大闸蟹,为何又贵又难买?多品牌的蟹卡打响激烈价格战,在涨价预期下,你还吃大闸蟹吗?本期《21财料》跟你聊聊大闸蟹的那些事。
策划出品:21世纪经济报道官微
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栏目统筹:江佩霞
栏目监制:张楠陈思颖
本期文案:江佩霞
本期编辑:陈思颖
设计统筹:林军明李基礼
本期设计:郑嘉琪
资料来源:《2023中国渔业统计年鉴》、苏州市阳澄湖大闸照行业协会、江苏省消保委、央视财经、电商平台公开数据