中华老字号，这些历经长时间打磨的老品牌，蕴含着深厚的历史底蕴，拥有时代传承的产品、技艺，至今仍然具有强大的市场号召力。但是，越来越多的老字号经营情况难以乐观，品牌价值正在逐渐流失。如今，张小泉上市，五芳斋过会，北冰洋借壳，持续不断有老字号搭上了资本市场的快车，希望通过借力资本市场实现转型升级。那么，这种资本市场的借力究竟能达到多大的效果呢？